Selskapsmeny på Basso Social

Et selskap defineres ved 9 personer og flere. Alle i selskapet må velge samme meny.

Vi serverer denne menyen frem til og med 21. juni 2026.

ALL-IN MENY

900 per person

13 RETTER

1 glass velkomstbobler

Snacks

Forrett

Mellomrett

Hovedrett

Dessert

Kaffe/te med dessert

BASSO EXPERIENCE

800 per person

13 RETTER

Snacks

Forrett

Mellomrett

Hovedrett

Dessert

EXPLORE MENY

700 per person

10 RETTER

Snacks

Forrett

(Mellomrett ikke inkludert)

Hovedrett

Dessert

Vinmeny 2

5 glass

795 per person

Vinmeny 1

4 glass

645 per person

Hos Basso Social har du mulighet til å holde selskaper og arrangementer. Vi stiller med sjarmerende lokaler og dyktig personale. Vi har også flere private og semi-private lokaler som dere kan leie helt for dere selv.

På Basso tilbyr vi tre ulike selskapsmenyer som er nøye satt sammen for å gi deg og ditt selskap en smaksopplevelse du sent vil glemme. Alt du ser på de forskjellige selskapsmenyene er en del av menyen, dere skal derfor ikke velge mellom de forskjellige rettene, men bare velge den menyen som passer til deg og ditt selskap.

Allergener

Alle våre selskapsmenyer kan tilpasses både pescetarisk, vegetarisk og vegansk, og vi tar også hensyn til ulike allergener. Send din forespørsel med ønsker og antall, så hjelper vi deg.

Snacks

Ravioli - Artisjokk - Tørket tomat

Frisk knutekål-ravioli fylt med artisjokk & kremost, drysset med tørket tomat.

Sulfitt & Melk

Oliven - Basilikum - Semolina

Sprøstekt grønn oliven, serveres med en aromatisk basilikum-emulsjon & frisk basilikum.

Hvete & Sulfitt

Tartar - Syltet sitron - Fermentert pepper

Storfetartar serveres i en pani puri, toppet med fermentert pepper-emulsjon & syltet sitronskall.

Hvete, Egg & Sulfitt

FORRET

Ricotta - Focaccia - Soltørket tomat

Pisket ricottakrem serveres med krydret soltørket tomat & chili, ristede hasselnøtter & frisk focaccia.

Melk, Sulfitt & Hasselnøtt

Ristet kylling - Sofrito - Gressløk

Kremet suppe på ristet kylling, serveres med sofrito, gressløk & gressløkolje.

Melk, Sulfitt & Selleri

Carpaccio - Ruccola - Pecorino

Pepperstekt storfe carpaccio serveres med brent sitron & ruccola-emulsjon, pecorino-crumble & trøffelolje.

Melk & Sulfitt

Mellemret

Ragù - Osteskum - Sprø pasta

Fyldig ragù av storfe & tomat serveres med lett, salt parmesanskum & sprø pasta.

Hvete, Melk, Sulfitt & Seller

Tunfisk - Kalv - Kapers

Lynstekt tunfisk serveres med lagret parmesan-emulsjon, kalvesky, syltet løk & sprø kapers.

Fisk, Melk & Sulfitt

Riso al Salto - Safran - Sprø spinat

Stekt riso al salto serveres med safransaus, spinat-crumble & friske urter.

Melk, Sulfitt & Hvete

HOVEDRET

Toskansk kylling - Artisjokk - Sennep

Langtidsstekt kyllinglår marinert i rosmarin & hvitløg. Serveres med artisjokkpuré, sprø artisjokk & sennepssaus.

Melk, Sulfitt & Sennep

Casarecce - Trøffel - Salsiccia

Kremet Casarecce alla Norcina serveres med hjemmelaget salsiccia, sopp & trøffel.

Hvete, Melk & Sulfitt

Stracciatella – Syltede Tomater – Røyksalt

Hjemmelaget italiensk stracciatella med friske & syltede San Marzano-tomater. Toppet med røyksalt & frisk basilikum.

Melk & Sulfitt

Dessert

Tiramisu - Fermentert bønne - Saltkaramell

Tiramisu laget med italiensk kaffe, mascarpone & dulce. Serveres med fermentert bønne, karamell & sjokolade.

Egg, Melk, Sulfitt & Soya

Send din forespørsel

Når du kontakter oss, behandler vi dine personopplysninger. Du kan lese mer om vår behandling av dine personopplysninger i vår personvernerklæring.

thank you so much

We will get back to you